O tema de hoje do Panorama MS é a inclusão no mercado de trabalho de pessoas com necessidades especiais, e o projeto “Cromossomo do amor” do chef Edu Rejala, tem esse papel socializador com os portadores da Sindrome de Down. De acordo com o chef, o principal ingrediente da gastronomia é “o amor ao próximo”.
A ideia do projeto surgiu de uma conversa com uma cliente que sugeriu que o chef procurasse a escola Juliano Varela. Depois de vários workshops sobre sushi, Edu tem apostado no ceviche como carro-chefe e por isso resolveu ensinar aos alunos.
No Panorama MS de hoje (27) vamos receber nos estúdios da TV Educativa, mo estúdio, vamos receber o auditor fiscal do trabalho, Douglas Ferreira Santos e também o chef Edu Rejala, responsável pelo projeto O Cromossomo do Amor, que oferece qualificação profissional para pessoas com síndrome de down.
Participe do Panorama MS e ajude ao programa com suas dúvidas. Mande suas perguntas para os entrevistados. Suas críticas ou sugestões de pauta, também podem ser encaminhadas pelo nosso Whatsapp: (67) 99106-0300.
Sobre o Panorama MS
- Apresentação: Gisllane Leitee Carlos Filho
- Produção: YaraMartins, Elza Recalde e Heloisa Mandetta (diretora de redação do jornalismo da TVE Cultura);
- Edição e Direção: NadjanaraMorbeck;
- Horários: de segunda a sexta-feira, 11h30, na TVE Cultura
- 24 horas pelo Portal da Educativaou no Facebook.