Campo Grande (MS) – A gastronomia sul-mato-grossense tem destaque no “Campão Cultural – I Festival de Arte, Diversidade e Cidadania”, que já acontece na Capital. O “Sabores do Cerrado” é uma ação especial que oferece oficinas com chefs importantes de Mato Grosso do Sul no Clube Gourmet, localizado no Shopping Campo Grande. As oficinas acontecem de 29/11 a 01/12, sempre às 18h, e são todas gratuitas.
O “Sabores do Cerrado” terá a presença dos chefs Dedê Cesco, Lucas Caslu, Marlon Libório, Adriano Gomes, Beto Morais e Edu Rejala. Todas as receitas ensinadas contarão com ingredientes conhecidos do sul-mato-grossenses, como a castanha de baru, erva-mate e os peixes tilápia e pacu, além de chocolate e kombucha, todos produzidos no próprio Mato Grosso do Sul.
Saiba mais sobre o evento na reportagem de Daniela Benante: