Um prato brasileiro – amado por muitos – e que acompanha qualquer tipo de ceia de Natal. A farofa dá sabor especial a muitas ocasiões, seja no almoço do dia a dia, seja no churrasco de domingo. E não faltaria também nas festas de fim de ano.
Com ingredientes especiais, a receita de Farofa Natalina, elaborada pelo professor Adriano José Silva dos Santos, do curso de Gastronomia da Universidade Católica Dom Bosco é rápida, fácil e saborosa.
Você vai precisar de bacon, calabresa, farinha de mandioca torrada, alho, cebola, manteiga, uva passa, frutas cristalizadas e nozes. Temperos brasileiros que dão o gosto especial para o prato.
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