A alta inflação do pós pandemia, que afeta desde commodities a produtos industrializados, fez com que embalagens e mesmo a qualidade de muitos produtos colocados nas prateleiras dos supermercados mudassem.
Além de serem vendidos agora em quantidades menores, para driblar a alta de preços, produtos alimentícios tiveram suas receitas alteradas, nem sempre para melhor.
É o caso dos similares lácteos. Possivelmente você já até comprou um produto como este, mas não notou. Sua composição contém derivados de leite, mas ultraprocessados, substituindo o bom e velho leite in natura.
Eles estão ganhando cada vez mais espaço, mas nem sempre respeitando o código de defesa do consumidor quanto ao que está descrito na embalagem. Por isso, o Procon está de olho e fiscalizando pontos de venda e as indústrias alimentícias.
Para saber mais sobre isso, confira a reportagem especial de Daniela Nahas ao MS no Rádio:
