Muito aguardada pelas famílias campo-grandenses, a Cidade do Natal, que será inaugurada no sábado (8), terá sua Praça de Alimentação novamente gerida pela Abrasel-MS (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul) que, com o apoio do Sebrae-MS, Senac, Sesc, Fecomércio (Federação do Comércio de Mato Grosso do Sul) e da MS Gás promete levar o melhor da gastronomia oferecida por bares e restaurantes selecionados ao local. Serão 14 espaços comercializando alimentos com preços entre R$ 3 e R$ 26, incluindo grandes franquias locais e nacionais.
O presidente da Abrasel-MS, Juliano Wertheimer, reforçou a importância de a entidade gerir a praça de alimentação da Cidade do Natal. “É a segunda vez que a Abrasel-MS gere o espaço e o resultado é muito positivo, pois selecionamos estabelecimentos que são referência nos produtos que oferecem, garantindo alimentação de qualidade e com preços acessíveis às famílias. Temos certeza que será novamente um sucesso”, declarou.
A entidade selecionou 14 empresas que vão ocupar os quiosques, oferecendo um cardápio variado e cheio de sabor, além de bebidas e doces, com valores que vão de R$ 3 (casquinha de sorvete) a R$ 26 (porção de bolinha de frango com queijo).
Estarão presentes Bob’s, com casquinhas e sorvetes; My Chicken, com bolinhas de frango com queijo ou bacon, tiras de frango, copo de frango recheado com cheddar e bacon ou rúcula e tomate seco, batata frita e suco de laranja; Pé de Vitamina, com crepe suíço, tapioca, bolo nega maluca sem glúten e suco de laranja; Sabor da Hora, com pastel de carne e queijo e sucos de uva, maracujá, acerola e caju; Roasted Potato, com batata recheada de frango ao molho vermelho e bolonhesa, ambas com batata palha; Kokeiros, com espetinhos simples de carne ou frango, espetinhos completos de carne e frango, acompanhados de arroz, mandioca farofa e creme de alho, e suco de laranja; Doces Momentos, com copão de salgado frito, hot dog simples e duplo, fatia de torta e suco de laranja; Safari Burger & Grill, com hot dog simples e duplo, Burger Safari ponta de costela e suco de laranja; Hambugreria, com sanduíches variados, sendo Burger, Bacon, Burger Duplo, Bacon Duplo e suco de laranja; Tao, com açaí, sanduíche natural e suco de laranja; Cozinha Chin, com sobá e yakisoba; Segredo da Massa, com fatia de pizza e suco de laranja; e MF Gourmet Parque, com arroz carreteiro simples ou completo, acompanhado de mandioca, farofa, vinagrete e creme de alho, arroz-doce, banof e suco de laranja.
Além destes estabelecimentos, microempreendedores individuais também estarão na Cidade do Natal vendendo produtos como pipoca e churros, entre outros. “Todos os MEIs que foram selecionados pela Abrasel-MS possuem carteirinha sanitária e fizeram o curso de manipulação e higienização de alimentos”, informou Juliano.
A ação conta com o apoio do Sebrae-MS, “mais uma vez parceiro nas ações da Abrasel, o que nos deixa muito satisfeitos, pois o Sebrae apoia o desenvolvimento das micro e pequenas empresas, oferecendo treinamentos e palestras, incentivando o empreendedorismo e fortalecendo os negócios”, frisou o presidente da associação.
A escolha da Abrasel-MS foi feita por Acordo de Cooperação entre a Prefeitura de Campo Grande e a entidade, com inexigibilidade de chamamento público, já que a associação “apresenta comprovada experiência na realização de eventos similares, com a especialidade de, por ser regional e possuir em seu quadro de associados 150 empresas locais, manter a característica cultural de regionalização gastronômica, sendo, portanto, a única com capacidade e experiência para realização do evento”, segundo edital publicado no Diário Oficial do Município.
(Com assessoria)